ALKALOID

Alkaloid adalah sebuah golongan senyawa basa bernitrogen yang kebanyakan heterosiklik dan terdapat di tetumbuhan (tetapi ini tidak mengecualikan senyawa yang berasal dari hewan). Asam amino, peptida, protein, nukleotid, asam nukleik, gula amino dan antibiotik biasanya tidak digolongkan sebagai alkaloid. Dan dengan prinsip yang sama, senyawa netral yang secara biogenetik berhubungan dengan alkaloid termasuk digolongan ini.
1. Sifat-Sifat Fisika
Umumnya mempunyai 1 atom N meskipun ada beberapa yang memiliki lebih dari 1 atom N seperti pada Ergotamin yang memiliki 5 atom N. Atom N ini dapat berupa amin primer, sekunder maupun tertier yang semuanya bersifat basa (tingkat kebasaannya tergantung dari struktur molekul dan gugus fungsionalnya) Kebanyakan alkaloid yang telah diisolasi berupa padatan kristal tidak larut dengan titik lebur yang tertentu atau mempunyai kisaran dekomposisi. Sedikit alkaloid yang berbentuk amorf dan beberapa seperti; nikotin dan koniin berupa cairan.

Biosintesis Flavonoid

A. Klasifikasi Senyawa Flavonoida

Senyawa flavonoida adalah suatu kelompok senyawa fenol yang terbesar yang ditemukan di alam. Senyawa-senyawa ini merupakan zat warna merah, ungu, dan biru. Dan sebagai zat warna kuning yang ditemukan dalam tumbuh-tumbuhan.

Flavonoid mempunyai kerangka dasar karbon yang terdiri dari 15 atom karbon, dimana dua cincin benzen (C₆) terikat pada suatu rantai propana (C₃) sehingga bentuk susunan C₆-C₃-C₆. susunan ini dalpat menghasilkan tiga jenis struktur senyawa Flavonoid yaitu:

1. Flavonoida atau 1,3-diarilpropana

Flavonoid Kuersetin dari Tumbuhan Benalu Teh (Scurulla atropurpureea BL. Dans)
 
Fitrya
Jurusan kimia, FMIPA, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Intisari: Telah diisolasi senyawa
Flavonoid dari tumbuhan benalu teh (Scurulla artropurpurea). Ekstraksi dilakukan
dengan metode maserasi dan isolasi senyawa
avonoid dilakukan dengan teknik kromatogra . Flavonoid hasil isolasi
berupa serbuk amorf berwarna kuning dengan titik leleh 177-179 C. Analisis spektrum UV menunjukax pita I
(348 nm) dan pita II (255 nm). Pereaksi geser NaOH, NaOAc, NaOAc/asam borat, AlCL3 dan AlCL3/HCl menunjukkan
bahwa senyawa
avonoid tersubstitusi pada 3,3', 4', 5,7 pentahidroksi
avon. Analisis spectrum IR menunjukkan adanya
regang OH (3369 cm􀀀1), regang C-H alifatik (2956 cm􀀀1), regang C=O (1658 cm􀀀1), regang C=C (1606 cm􀀀1) dan ulur
C-O (1271-1143 cm􀀀1). Berdasarkan analisis data spektrum UV dan IR dapat disimpulkan senyawa hasil isolasi adalah